白石鳳山血桃
白石鳳山血桃
?
一、主要產(chǎn)地
黔江區(qū)白石鎮(zhèn)鳳山村。
二、品質(zhì)特征
白石鳳山血桃色澤鮮艷,口感爽脆,果近圓形,果肉呈鮮紅色,其汁如血,單果重300克,最大400克。白石鳳山血桃氣味平和,含糖16%-18%,富含多種維生素,其中花青素和鐵的含量最為顯著,是蘋(píng)果和梨的4-6倍,是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。含鉀多含鈉少,適合水腫病人食用。血桃仁有活血化瘀,潤(rùn)腸通便的作用,其提取物花青素是女人美容養(yǎng)顏的佳品。
三、環(huán)境優(yōu)勢(shì)
黔江區(qū)白石鎮(zhèn)鳳山村位于重慶東南部,地處武陵山區(qū)腹地,山地占幅員面積的90%,山脈河流走向近似平行,海拔高度500米。屬中亞熱帶濕潤(rùn)性季風(fēng)氣候,氣候溫和,四季分明,熱量豐富,雨量充沛,是典型的山地氣候。年平均氣溫15.4度,年平均降雨量1213毫米。土壤多為粘土,透氣性好,無(wú)污染,非常適合血桃的生長(zhǎng)。
四、收獲時(shí)間
每年6月底至7月初為白石鎮(zhèn)鳳山血桃的收獲期。
五、推薦貯藏保鮮和使用方法
較耐儲(chǔ)運(yùn),常溫下可儲(chǔ)存5-15天,也可冷藏儲(chǔ)存。
推薦食用方法:洗凈去皮直接食用、榨汁、血桃果凍、熬醬等。
六、市場(chǎng)銷(xiāo)售采購(gòu)信息
黔江區(qū)王毅家庭農(nóng)場(chǎng)?? 聯(lián)系電話:13648268100? 18225418384

